Huangjiu · 黄酒
쌀, 찹쌀, 기장 같은 곡물을 누룩으로 발효시킨 중국 쌀 양조주예요. 동중국에서 특히 인기가 많아요.
조리법
발효
맛
발효 · 단맛 · 진한 · 뜨거운 · 차가운
주재료
찹쌀 · 쌀
어디서
중국 · 중국 동부
주요 재료 · 눌러서 같은 재료 음식 보기
