hulatang · 胡辣湯
소고기와 밀 전분, 많은 후추를 넣어 끓인 허난성의 전통 매운 수프예요. 이름은 '후추 매운 수프'라는 뜻이에요.
조리법
스튜·조림
맛
매운 · 국물 · 고기 · 뜨거운 · 감칠맛
주재료
소고기 · 밀 전분
어디서
중국 · 허난
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