idli · इडली
껍질 벗긴 검은 렌틸(우라드콩)과 쌀의 발효 반죽을 쪄서 만든 쌀떡 같은 음식이에요. 아침 식사로 인기가 많아요.
조리법
찜
맛
발효 · 부드러운 · 담백 · 쌀
주재료
우라드콩 · 쌀
어디서
인도 · 남인도
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