Irish stew · Stobhach Gaelach
뿌리채소와 양고기나 머튼을 넣고 끓이는 아일랜드의 전통 스튜예요. 요즘은 쇠고기로도 만들어요.
조리법
스튜·조림
맛
고기 · 국물 · 뜨거운 · 채소 · 진한 · 부드러운
주재료
양고기 또는 새끼양고기 · 감자 · 양파
어디서
아일랜드
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