홈사진 Sonia Goyal · CC BY-SA 2.0

지라 밧

Jeera bhaat · jeera bhaat

원산지는 인도와 파키스탄이라고 해요. 인도계 카리브 요리로도 분류돼요.

비건(확실)채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

쌀에 커민 씨를 넣어 지은 인도·파키스탄식 밥이에요. 지라 차왈이라고도 불러요.

조리법

삶기·끓이기

맛

쌀 · 허브 · 담백

주재료

커민 · 쌀

어디서

트리니다드 토바고

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