Jinhua ham · 金華火腿
저장성 진화시에서 만드는 특산 건염 햄이에요. 요리의 향을 내는 데 써요.
조리법
cured
맛
고기 · 짭짤 · 감칠맛 · 진한
주재료
돼지 뒷다리
어디서
중국 · 저장성 진화
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