홈사진 NAN LIU · CC BY-SA 2.0

죽싱민

Jook-sing noodles · 竹昇麵

채식(확인 필요)할랄(확실)글루텐 프리(조리법에 따라 다름)유제품 없음(확실)

광둥식 계란 국수의 하나로, 보기 드문 종류예요. 홍콩, 마카오, 광저우 일부 지역에서 볼 수 있어요.

조리법

삶기·끓이기

맛

면 · 달걀 · 쫄깃

주재료

밀가루

어디서

중국 · 광둥성 광저우 일부·홍콩·마카오

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