홈사진 Nkansah Rexford · CC BY-SA 4.0
가나

하우사 코코

Hausa koko · Hausa koko

원산지는 가나이며 나이지리아, 토고에서도 즐겨 먹어요.

비건(조리법에 따라 다름)채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확실)유제품 없음(조리법에 따라 다름)

기장으로 만드는 매운 죽이에요. 아침 식사나 늦은 오후 간식으로 먹는 길거리 음식이에요.

조리법

삶기·끓이기

맛

매운 · 뜨거운 · 부드러운 · 허브

주재료

기장

어디서

가나

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