Königsberger Klopse · Königsberger Klopse
케이퍼를 넣은 크림색 흰 소스에 고기완자를 곁들인 독일 요리예요. 곱게 간 송아지고기로 완자를 빚어 소금물에 삶아요.
조리법
삶기·끓이기
맛
고기 · 크리미 · 짭짤 · 허브
주재료
송아지고기 · 케이퍼
어디서
독일 · 동프로이센
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