Kuivaliha · Kuivaliha
소금에 절여 말린 핀란드의 고기로, 주로 순록 고기로 만들어요. 가볍고 영양가가 좋아서 캠핑 같은 때 먹는 간식으로 쓰이고 수프에도 넣어요.
조리법
cured
맛
짭짤 · 고기 · 쫄깃 · 국물
주재료
순록 고기
어디서
핀란드 · 북부 핀란드
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