Leberkäse · Leberkäse
원산지는 독일이며 스위스에서는 플라이슈케제로 즐겨 먹어요.
쇠고기, 돼지고기, 베이컨을 곱게 갈아 빵 틀에 구워 만든 고기 요리예요. 겉면이 바삭하고 갈색이 돼요.
조리법
굽기(오븐)
맛
고기 · 아삭 · 진한 · 짭짤
주재료
소고기 · 돼지고기
어디서
스위스
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