홈

리머릭 햄

Limerick Ham · Liamhás Luimnigh

글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(확인 필요)

햄 덩어리를 손질하는 아일랜드 고유의 방식으로, 건염 방식으로 절여요. 원래 아일랜드 리머릭 주에서 개발됐어요.

조리법

cured

맛

고기 · 짭짤 · 훈연 · 진한

주재료

햄

어디서

아일랜드 · 리머릭 주

주요 재료 · 눌러서 같은 재료 음식 보기