홈사진 suhakri_hsu · CC BY 2.0

론통 드큼

Lontong dekem · Lontong Dekem

비건(조리법에 따라 다름)채식(조리법에 따라 다름)할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(확실)

얇게 썬 론통(쌀떡)을 노랗고 묽은 국물에 담아 먹는 인도네시아 음식이에요. 튀긴 샬롯, 세룬뎅, 크루푹을 고명으로 올려요.

조리법

삶기·끓이기

맛

국물 · 쌀 · 감칠맛 · 아삭 · 허브

주재료

강황 국물 · 론통

어디서

인도네시아 · 중부 자바 페말랑

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