홈사진 Lesya Dolyk · CC BY-SA 2.0영상
아르메니아

룰레 케밥

Lula kebab · լուլա քյաբաբ

아르메니아와 아제르바이잔 요리의 별미예요.

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(조리법에 따라 다름)유제품 없음(확실)

다진 고기를 꼬챙이에 둥글고 길게 뭉쳐 숯불 망갈에 구운 케밥이에요. 라바시에 싸서 내요.

조리법

구이

맛

고기 · 훈연 · 진한 · 감칠맛 · 짭짤

주재료

양고기

어디서

아르메니아

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