Machaca · machacado con huevo
잘게 찢은 건조 쇠고기 마차카를 달걀과 함께 볶은 멕시코 요리예요. 이름은 '달걀과 찢은 고기'라는 뜻이에요.
조리법
볶음
맛
짭짤 · 감칠맛 · 고기 · 달걀 · 부드러운
주재료
계란 · 마차카(건조 쇠고기)
어디서
멕시코
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