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말라사다

Malasada · malassada

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마데이라에서 유래한 포르투갈식 튀김 도넛이에요. 납작하게 편 발효 반죽에 설탕과 계피를 입히거나 당밀을 곁들여요.

조리법

튀김

맛

단맛 · 부드러운 · 아삭

주재료

발효 반죽

어디서

포르투갈 · 마데이라 제도

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