홈사진 Roland Tanglao from Vancouver, Canada · CC BY 2.0
중국 · 광둥

말레이 스펀지 케이크

Malay sponge cake · 馬拉糕

비건(조리법에 따라 다름)채식(조리법에 따라 다름)유제품 없음(조리법에 따라 다름)

돼지기름이나 버터, 밀가루, 달걀로 만들어 대나무 찜통에 쪄서 부풀린 중국식 케이크예요. 광둥과 홍콩에서 인기가 많아요.

조리법

찜

맛

단맛 · 부드러운 · 달걀

주재료

계란 · 돼지기름 또는 버터 · 밀가루

어디서

중국 · 광둥

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