홈사진 Obsidian Soul · CC0
필리핀

마몬

mamón · Mamón

채식(확실)할랄(확실)유제품 없음(확인 필요)

컵케이크 같은 틀에 구운 필리핀 전통 시폰·스펀지 케이크예요. 비사야 지방에서는 토르타 마몬 또는 토르타라고도 불러요.

조리법

굽기(오븐)

맛

단맛 · 부드러운 · 빵 · 달걀 · 담백

주재료

계란 · 밀가루

어디서

필리핀

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