Metsovone · Μετσοβόνε
에피루스의 아로마니아 마을 메초보에서 만드는 반경성 훈제 파스타 필라타 치즈예요. 소젖, 또는 소젖에 양젖·염소젖을 섞어 만들어요.
조리법
smoked
맛
유제품 · 훈연 · 짭짤 · 진한
주재료
소젖
어디서
그리스 · 에피루스 메초보
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