홈사진 Gunawan Kartapranata · CC BY-SA 4.0

미 고막

Mi Gomak · Mie gomak

비건(조리법에 따라 다름)채식(조리법에 따라 다름)할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(확실)

코코넛 밀크와 안달리만을 바탕으로 한 육수에 두툼한 국수를 넣은 바탁식 매운 국수예요. 스파게티와 비슷해서 '바탁식 스파게티'로 불러요.

조리법

삶기·끓이기

맛

매운 · 면 · 크리미 · 국물 · 허브

주재료

미 리디(두꺼운 국수) · 코코넛 밀크

어디서

인도네시아 · 북수마트라 토바바탁