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미나스 치즈

Minas cheese · queijo minas

채식(조리법에 따라 다름)할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)

브라질 미나스제라이스주에서 전통적으로 만드는 소젖 치즈예요. 프레스칼(생), 메이아 쿠라(반숙성), 쿠라두(숙성) 세 종류가 있어요.

맛

유제품 · 부드러운 · 담백 · 짭짤

주재료

소젖

어디서

브라질 · 미나스제라이스주

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