Mish · مش
짭짤한 치즈를 수개월에서 수년 동안 발효시켜 만든 이집트 전통 치즈예요. 숙성되면 누르스름한 갈색이 되고 맛이 강하고 짜고 톡 쏘아요.
조리법
발효
맛
짭짤 · 발효 · 유제품 · 매운
주재료
아리시 치즈
어디서
이집트
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