Moronga · Moronga
원산지는 콜롬비아로 되어 있지만 멕시코, 파라과이, 우루과이 등 여러 나라에서도 먹어요.
돼지 대장을 껍질로 써서 피, 향신료, 허브, 양파, 고추를 넣어 만든 순대의 한 종류예요. 라틴아메리카 여러 나라에서 먹어요.
조리법
삶기·끓이기
맛
고기 · 진한 · 짭짤 · 매운 · 뜨거운
주재료
돼지 피
어디서
콜롬비아 · 여러 나라
주요 재료 · 눌러서 같은 재료 음식 보기
