Myma · μύμα
고대 그리스의 고기 요리로 피를 넣어 만들었어요. 다진 살코기에 간·내장·피와 많은 양념을 더해요.
맛
고기 · 감칠맛 · 진한 · 새콤
주재료
양 또는 돼지 피 · 살코기 · 간·내장
어디서
그리스
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