홈사진 Pebble101 · CC BY-SA 3.0

니르 도사

Neer dosa · ನೀರ್ ದೊಸೆ

비건(확실)채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

쌀 반죽으로 얇게 부쳐 만드는 크레이프예요. 이름은 칸나다어·말라얄람어·툴루어로 물 도사라는 뜻이에요.

맛

담백 · 부드러운 · 쌀

주재료

쌀

어디서

인도 · 카르나타카 툴루나두

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