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중국 · 푸젠

응구리

Nguri · 牛乳

채식(확실)할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)

푸젠성의 물소젖 치즈로, 탁구공만 한 공 모양에 부드럽고 가죽 같은 질감이에요. 아주 짜서 흰죽에 곁들여요.

맛

짭짤 · 유제품 · 부드러운 · 쫄깃

주재료

물소젖

어디서

중국 · 푸젠

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