Ninnouwi · ninnouwi
황마잎(코레트 포타제르)으로 만드는 점액질 소스예요. 코트디부아르에서는 크랭크랭, 토고에서는 아데메라고 불러요.
조리법
삶기·끓이기
맛
채소 · 허브 · 부드러운 · 짭짤 · 해산물
주재료
황마잎
어디서
베냉
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