nước mắm · nước mắm
생선을 소금물에 발효시켜 만든 베트남의 액젓이에요. 동아시아와 동남아시아 요리에서 핵심 조미료로 써요.
조리법
발효
맛
짭짤 · 감칠맛 · 발효 · 해산물
주재료
생선
어디서
베트남
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