hebra cheese · Queso de hebra
원산지는 멕시코이며 엘살바도르에서도 즐겨 먹어요.
오아하카 치즈는 멕시코에서 시작된 흰색 반경성 저지방 치즈예요. 숙성하지 않은 몬터레이 잭과 비슷하지만, 질감은 모차렐라나 스트링 치즈에 가까워요.
맛
유제품 · 부드러운 · 담백 · 짭짤
주재료
우유
어디서
엘살바도르
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