홈사진 Miguel Alan Córdova Silva · CC BY-SA 4.0영상
페루

올류키토

Olluquito · olluquito

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(확실)

올류쿠(울루쿠)라는 뿌리채소를 잘게 썰어 차르키와 함께 끓인 페루의 스튜예요. 흰 쌀밥과 함께 내요.

조리법

스튜·조림

맛

고기 · 채소 · 부드러운 · 짭짤 · 뜨거운

주재료

올류쿠 · 차르키

어디서

페루

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  • 올류키토 사진 — Olluquito