홈사진 CRDOP Queso Palmero · CC BY-SA 3.0

케소 팔메로

Palmero cheese · Queso palmero

채식(조리법에 따라 다름)할랄(확실)글루텐 프리(확실)

카나리아 제도 라팔마섬의 염소젖 치즈로, 그대로이거나 가볍게 훈제해요. 살균하지 않은 염소젖으로 만들고 원산지 명칭 보호를 받아요.

조리법

smoked

맛

유제품 · 훈연 · 짭짤 · 크리미

주재료

염소젖

어디서

스페인 · 카나리아 제도 라팔마

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