pancetta · pancetta
삼겹살을 소금에 염지해 만든 이탈리아의 염장육으로 살루미의 한 종류예요. 베이컨과 비슷하게 쓰여요.
조리법
cured
맛
짭짤 · 고기 · 진한
주재료
삼겹살
어디서
이탈리아
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