Panchratna Dal · pancha dhal
원산지는 인도 라자스탄이에요. 트리니다드 토바고 등 인도계 사회에서도 즐겨 먹어요.
여러 종류의 렌즈콩을 섞어 끓인 달이에요. 인도 아대륙에서 인기가 많아요.
조리법
삶기·끓이기
맛
국물 · 채소 · 뜨거운
주재료
렌즈콩
어디서
트리니다드 토바고
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