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파슴부르

Pasembur · ڤسمبور

원산지는 말레이시아 북부이며, 인도 음식으로 분류된 항목이에요.

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(확인 필요)

채 썬 오이·감자·두부·순무·숙주에 새우와 각종 튀김, 해산물을 곁들이고 달콤매콤한 견과류 소스를 끼얹은 말레이시아식 샐러드예요. 재료 구성이 푸짐한 편이에요.

맛

단맛 · 매운 · 고소 · 해산물 · 채소 · 아삭

주재료

삶은 감자 · 두부 · 오이

어디서

인도 · 말레이시아 북부 페낭주

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