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모잠비크

카릴 드 아멘도잉

Peanut curry · Caril de amendoim

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

코코넛 밀크, 닭고기 또는 전갱이, 땅콩으로 만든 모잠비크 요리예요. 땅콩을 물에 곱게 갈아 색이 크림빛이고 식감이 부드러워요.

조리법

스튜·조림

맛

고소 · 크리미 · 진한 · 고기

주재료

코코넛 밀크 · 땅콩

어디서

모잠비크

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