peppercorn sauce · sauce au poivre
통후추를 넣고 크림을 졸여 만드는 크림 소스예요. 검은 후추, 초록 후추, 분홍 후추를 쓸 수 있어요.
맛
크리미 · 매운 · 진한
주재료
통후추 · 생크림
어디서
프랑스
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