peri peri chicken · Frango piri-piri
포르투갈 요리로 소개되지만 모잠비크의 영향을 받았고 남아프리카 공화국 등에서도 즐겨 먹어요.
피리피리 소스를 바른 닭고기를 슈하스쿠 방식으로 구운 매콤한 통닭구이예요. 프랑구 드 슈하스쿠 아 포르투게자라고도 불러요.
조리법
구이
맛
매운 · 고기 · 훈연
주재료
닭고기
어디서
모잠비크
주요 재료 · 눌러서 같은 재료 음식 보기
