피리피리 소스

갈리냐 아 아프리카나

구이나 로스트 닭에 매운 피리피리 소스를 바른 마카오 닭 요리예요. 소스에 아시아 재료가 들어가기도 해요.

프랑구 피리피리

피리피리 소스를 바른 닭고기를 슈하스쿠 방식으로 구운 매콤한 통닭구이예요. 프랑구 드 슈하스쿠 아 포르투게자라고도 불러요.