홈사진 Blusjai · CC BY-SA 4.0

피나아사칸

pinaasakan · pinaasakan

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

사바 카다잔두순족의 전통 생선 보존 졸임 요리예요. 보통 전갱이류를 타콥 아콥 열매, 강황, 소금에 재워 만들어요.

조리법

스튜·조림

맛

해산물 · 새콤 · 국물 · 담백

주재료

타콥 아콥 열매 · 전갱이류

어디서

말레이시아 · 사바

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