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미국 · 하와이

피피카울라

Pipikaula · pipikaula

하와이 요리예요.

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

소금에 절여 말린 소고기로 비프 저키와 비슷해요. 이름은 '소고기 밧줄'이라는 뜻이에요.

조리법

cured

맛

고기 · 짭짤 · 쫄깃 · 훈연

주재료

소고기

어디서

미국 · 하와이

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