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남아프리카공화국

포이키코스

potjiekos · potjiekos

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(확인 필요)

야외에서 세 발 달린 둥근 주철 냄비 '포이키'에 끓이는 남아프리카 스튜예요. 이름은 '작은 냄비 음식'이라는 뜻이고, 나무나 숯으로 열을 내요.

조리법

스튜·조림

맛

고기 · 진한 · 부드러운 · 뜨거운 · 채소

주재료

양고기

어디서

남아프리카공화국

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양고기당근쌀양배추맥주향신료감자

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