Provoleta · Provoleta
원산지는 아르헨티나이며 우루과이에서도 먹어요.
이탈리아 프로볼로네에서 비롯된 아르헨티나식 실 뽑은 치즈예요. 단단해서 불에 구워도 모양이 유지돼요.
조리법
구이
맛
짭짤 · 유제품 · 훈연 · 크리미 · 뜨거운
주재료
프로볼로네 치즈
어디서
아르헨티나 · 코르도바
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