홈사진 jtoledo · CC BY-SA 2.0
콜롬비아

푸체로

Puchero · puchero

원산지는 스페인이며 콜롬비아에서도 비슷한 스튜를 먹어요.

글루텐 프리(조리법에 따라 다름)유제품 없음(조리법에 따라 다름)

고기와 채소를 넣고 푹 끓인 스페인 기원의 스튜예요. 나라마다 그 지역 재료로 끓여요.

조리법

스튜·조림

맛

국물 · 고기 · 채소 · 뜨거운 · 진한

주재료

고기(소·송아지·돼지·닭)

어디서

콜롬비아