puri · पूड़ी
인도 외에 방글라데시와 미얀마와도 연결돼요.
무발효 밀 반죽을 둥글게 밀어 튀겨 속이 부푸는 인도의 빵이에요. 차파티와 닮았지만 튀긴다는 점이 달라요.
조리법
deep_fried
맛
빵 · 진한 · 부드러운
주재료
아타(통밀가루)
어디서
인도
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