Reggianito · Reggianito
이탈리아 이민자들이 고향의 파르미지아노 레지아노를 떠올리며 만든 아르헨티나의 단단하고 알갱이진 소젖 치즈예요. 이름은 레지아노의 축소형이고, 6.8킬로그램짜리 작은 바퀴 모양으로 만들어서 붙었어요.
맛
짭짤 · 유제품 · 감칠맛
주재료
소젖
어디서
아르헨티나
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