robatayaki · 炉端焼き
손님이 보는 앞에서 생선·고기·채소를 이로리 풍으로 구워 주는 일본 요리 방식이에요. 숯불 위에서 재료마다 다른 속도로 구워요.
조리법
구이
맛
훈연 · 해산물 · 채소 · 고기
주재료
채소 · 해산물
어디서
일본
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