sate Bandeng · Sate bandeng
뼈를 발라낸 밀크피시를 껍질째 대나무 꼬치에 꿰어 숯불에 구운 요리예요. 자카르타 인근 반텐주의 순다 전통 음식이에요.
조리법
구이
맛
훈연 · 짭짤 · 매운 · 해산물 · 진한
주재료
밀크피시
어디서
인도네시아 · 반텐
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