satti · satti
원산지는 말레이시아이며 필리핀에서도 즐겨 먹어요.
작게 썬 양념한 고기나 해산물, 채소를 꼬치에 꿰어 숯불에 구운 동남아 사테 계열 요리예요. 보통 땅콩 소스를 가장 많이 곁들이고 쌀떡(크투팟), 오이, 절임 채소와 함께 먹어요.
조리법
구이
맛
훈연 · 고기 · 고소 · 감칠맛 · 매운
주재료
닭고기
어디서
말레이시아
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