Scaloppine · scaloppine
얇게 저민 쇠고기, 송아지고기, 닭고기에 밀가루를 입혀 볶고 소스를 졸인 이탈리아 요리예요. 소스는 지역마다 달라요.
조리법
볶음
맛
고기 · 진한 · 짭짤
주재료
얇게 편 고기
어디서
이탈리아
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