Shab Deg · शब देग
순무와 양고기를 밤새 푹 끓이는 카슈미르 스튜예요. 이름은 페르시아어로 밤과 냄비를 뜻해요.
조리법
스튜·조림
맛
고기 · 국물 · 진한 · 감칠맛
주재료
양고기 · 순무
어디서
인도 · 카슈미르
주요 재료 · 눌러서 같은 재료 음식 보기
